En cualquier comercio especializado en productos para confiterías en l´Eixample de Barcelona hay un protagonista imprescindible: el chocolate. Este alimento no solo sirve para preparar todo tipo de postres, sino también para mejorar el estado de salud de las personas que lo degustan. Para aprovechar todo su potencial, se recomienda consumirlo con el mayor porcentaje de cacao posible.

Entre otra propiedades, el chocolate destaca por aportar carbohidratos, proteínas vegetales y grasas vegetales saludables. Además, es un alimento que aporta una serie de beneficios que debes tener en cuenta. Su poder ansiolítico complementa su capacidad para facilitar el sueño. Su alto contenido en triptófanos se convierte en un interesante antidepresivo y en una manera perfecta de lograr que tu cerebro funcione de forma más acertada. La dosis de energía que recibirás es más que suficiente para poder cumplir con tus obligaciones con mayor efectividad y acierto.

En un comercio de productos para confiterías en l´Eixample de Barcelona siempre hay chocolate de alta calidad. Escoger el más puro convertirá su degustación directa o su uso en cualquier postre que prepares en una forma perfecta de darte un homenaje y de lograr que tu cerebro recupere su equilibrio con mayor facilidad. Todo sea por lograr endulzarte la vida y disfrutar más de este delicioso ingrediente. Escogiendo la versión con un porcentaje de cacao superior al 70 % podrás, además, perder peso, ya que el chocolate es un magnífico coadyuvante para cualquier dieta de adelgazamiento. Así lo confirman diversos estudios médicos.

En Maxmi usamos siempre el mejor chocolate para que puedas beneficiarte de todo lo anterior en cada bombón o dulce que nos compres. Ven a nuestra tienda, conoce nuestro catálogo y no tardarás en comprobar cómo mejora tu estado de salud poco a poco. ¿Te animas a probar el mejor chocolate? Te esperamos.

Cuando vamos buscando productos para confiterías en l´Eixample de Barcelona en muchas ocasiones acabamos decantándonos por el chocolate y los bombones. Y es que no cabe duda de que esa delicia para nuestro paladar no deja indiferente a nadie. ¿Pero sabes cuántos tipos de chocolate existen? Vamos a hacer un pequeño recorrido por este universo de placer para el sentido del gusto.

La forma de elaborar chocolate es muy variada. Casi podríamos hablar de un tipo de chocolate para cada persona, porque la oferta es casi tan extensa como los gustos personales. En un local de productos para confiterías en l´Eixample de Barcelona podrás encontrar con total seguridad cualquier sabor que busques.

Por ejemplo, uno de los chocolates más demandados y consumidos es el chocolate con leche. Este producto se consigue añadiendo leche en diferentes proporciones al chocolate puro. Con esta diversidad de mezclas entre leche de diferentes tipos y chocolate junto a la cantidad de azúcar que se le puede añadir, las posibilidades son casi ilimitadas.

Luego tenemos el chocolate puro, también conocido como chocolate negro. Debe contener un mínimo de un 45 % de cacao puro para poder ser considerado dentro de esta categoría. Aquí también entramos en un inmenso abanico de posibilidades. Podemos combinar diferentes proporciones de cacao que cuanto más altas sean mayor sabor amargo proporcionará. La mínima cantidad de azúcar también es determinante para lograr ese delicioso sabor amargo capaz de transportarte a un universo de sensaciones.

Asimismo, con una alta cantidad de manteca de cacao, encontramos el chocolate blanco. A todas las variedades se les pueden añadir frutas, cereales y frutos secos para potenciar el sabor y no dejar a nadie indiferente.

En Maxmi tenemos todo lo que puedas imaginar para el deleite de tu paladar. Disfruta de nuestras especialidades y déjate llevar por tus sentidos.

Los productos para confiterías en l´Eixample de Barcelona aportan dulces de gran calidad a diferentes eventos. Hoy en día, la humanidad no puede separarse de los dulces. Su sabor ha conquistado medio mundo y seguro que el día en el que leas esta entrada ya habrás comido más de un dulce. Sin embargo, ¿cuánto tiempo lleva con nosotros el azúcar?

Gracias al trabajo de los historiadores y arqueólogos, se sabe que el primer azúcar se obtuvo de la miel, ya que en tiempos antiguos era muy difícil de conseguir de otro modo. Los primeros panales datan del 2400 a. C. y esta civilización también legó a la posteridad el primer tratado sobre apicultura del que se tiene constancia. Sorprendente, ¿no crees?

Muchos productos para confiterías en l´Eixample de Barcelona pueden deber su azúcar al que se extrae de la caña azucarera. ¿Sabías que esta llega a Europa desde China gracias a los musulmanes durante el siglo XI? Por aquel entonces el azúcar aún era un producto escaso y realmente caro que solo los nobles podían permitirse.

En aquellos lejanos tiempos el azúcar no solo estaba en los dulces, sino que era considerado toda una especia y se utilizaba para sazonar diversos platos. Curiosamente, en la América Precolombina se comían hongos y calabazas con miel con fines religiosos.

Fue Venecia la que desarrolló el primer conato de producción en masa del azúcar, pero no sería hasta el descubrimiento de América y su posterior conquista cuando el cultivo de la caña azucarera y su explotación alcance elevadas cotas. Es en este momento cuando los dulces empiezan a diversificarse.

Como has podido ver, el azúcar lleva desde hace milenios con el ser humano. Desde Maxmi te invitamos a contactarnos y a que cuentes con nosotros para endulzar cualquier evento que vayas a celebrar. Le daremos un toque dulce sin igual.

Los bombones personalizados en l´Eixample de Barcelona están de moda. Estos dulces son el regalo perfecto, adoptan todo tipo de formas y los mejores chocolates se utilizan para endulzar el paladar. No pocos se consumen en fechas tan señaladas como el 14 febrero o la Navidad. ¿Quieres descubrir cuál fue su origen? Entonces, no dejes de leer.

La historia de su nacimiento es un tanto controvertida, ya que existen varias teorías. ¿Quién diría que este dulce tan pequeño levanta tantas pasiones en la historia? La más popular afirma que hay que buscar el primer bombón en el siglo XVIII, en la corte del monarca absoluto por excelencia: Luis XIV, el Rey Sol.

Por aquel entonces, sorprender el paladar del rey de Francia debió ser todo un reto, pues nadie le hacía sombra en Europa. Sin embargo, uno de sus pasteleros tuvo una idea realmente brillante: bañar unas pequeñas frutas en chocolate. Esta propuesta, que triunfaría como el inicio de los bombones personalizados en l´Eixample de Barcelona, cumplió con su objetivo y el todopoderoso rey aprobó el dulce con un bon, bon, bueno en francés.

Tras este éxito, su popularización en la corte y después en toda Europa, fue cuestión de tiempo. Sin embargo, una segunda teoría sitúa el origen de este diminuto dulce en varios países europeos, fruto del perfeccionamiento continuo de la producción del chocolate. Países como la propia Francia, Bélgica, Italia o las Países Bajos se encargarían de desarrollar el bombón hasta llegar a un estado parecido al actual. Sin embargo, fue en el siglo XIX cuando se empezó a comercializar la caja de bombones.

Como ves, los bombones fueron el fruto chocolateado del ingenio de un hábil pastelero. En Maxmi encontraremos el bombón perfecto para ti y, en todo caso, siempre puedes disfrutar de todas nuestras creaciones.